Производство рыбных продуктов и консервов в Украине за 7 мес. увеличилось на 36% – Госрыбагентство

Киев. 27 августа. ИНТЕРФАКС-УКРАИНА – Производство готовых рыбных продуктов и консервов из рыбы в Украине в январе-июле 2021 года возросло на 36% по сравнению с январем-июлем 2020 года – до 8,3 тыс. тонн, сообщило Государственное агентство мелиорации и рыбного хозяйства на сайте в четверг вечером.

Ведомство уточнило со ссылкой на данные Госслужбы статистики, что производство рыбы вяленой, сушеной, соленой или несоленой; рыбы соленой (но не сушеной); рыбы в рассоле (кроме рыбы копченой, филе из рыбы, рыбьих голов, хвостов и брюшек) в январе-июле 2021 года составило 5,99 тыс. тонн (+4% к январю-июлю 2020 года). За указанный период производство рыбы сушеной и вяленой составило 2,82 тыс. тонн (+9%), икры рыб – 2,14 тыс. тонн (+30%), рыбы копченой – 2,37 тыс. тонн (+10%), готовых продуктов и консервов из сельди – 1,79 тыс. тонн (+ 1%), рыбы соленой (кроме сельди) – 1,17 тыс. тонн (+1,2%).

Как сообщалось, вылов рыбы и водных биоресурсов на рыбохозяйственных водных объектах и континентальном шельфе Украины в первом полугодии 2021 года сократился на 10,4% по сравнению с январем-июнем 2020 года – до 5,86 тыс. тонн.

Госрыбагентство в июле начало кампанию по зарыблению Днепра, в рамках которой в Херсонской области к концу июля выпустят более 1,3 млн мальков рыб трех краснокнижных видов. Всего за последние 30 лет государственные рыбовоспроизводительные заводы вырастили и выпустили в водоемы более 313 млн экземпляров водных биоресурсов, из которых половина выращена на Херсонском рыбзаводе.